5 、馋养菜微盐1茶匙 、分钟虾用剪刀从背部剪开 ，做出如果喜欢虾干的道解感觉，更容易入味。馋养菜微葱撕成小段放入水中备用。分钟XO酱备好 。做出加1汤匙花雕酒腌一会 ，道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀，分钟高火加热2分钟即可。做出如果家里有没有XO酱 ，道解要学会灵活运用 。爆香葱 、虾最好开背 ，
4 、倒出微波容器中的水 。一定要记得把虾的水份倒掉，否则会影响调味料加入后虾的入味 。姜片。加热的时间可以延长 。葡萄籽油1汤匙、
5 、蒜切片 ，
6 、挑出肠泥，原料备好 。可以用其它酱代替。拌匀后高火加热2分钟 。葱、
小贴士 ：
1 、
3 、取出再拌匀 ，微波炉高火加热3分钟
8 、葱1根
做法 ：
1 、高火加热1分钟 ，
3、加热时间仅供参考，姜2片 、生抽1汤匙 、
2 、花雕酒1汤匙 、
4 、姜片 ，
7 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
加入2汤匙XO酱 、原料 ：沙虾350克 、
2 、虾洗净剪须，